Am 16.04.23 fand wieder das alljährliche Benefizessen statt, bei dem die Füxe einige unserer AhAh an einem Sonntagmittag kulinarisch verwöhnten. Ziel des Benefizessens ist dabei nicht nur die Vorstellung des diesjährigen Fuxenspuz, sondern auch das Zusammenbringen der neuen und der älteren „Arminen“-Generationen.
Mit unseren 11 Füxen Coffeina, Althea, Cardio, Shuffle, Birdie, Izumi, Wiki, Arkadasch, Rapid, Peace und Pils hatte ich als Fuxmajor in diesem Jahr ein großes Team hinter mir. Unterstützt wurden wir von einigen Bundesbrüdern aus der Aktivitas.
Nachdem die Planung des Menüs und die Aufteilung der Aufgaben bereits vor einigen Wochen stattgefunden hatte, ging es am Wochenende rund um das Benefizessen ans Eingemachte. Unser Einkaufsteam klapperte dabei an zwei Tagen nahezu alle Esslinger Lebensmittelläden ab, um alle Zutaten für das 3-Gänge-Menü in ausreichender Menge besorgen zu können.
Das diesjährige Menü für das Benefizessen bestand aus Zucchini-Schiffchen, gefüllt mit Tomaten und Feta-Käse auf einer Tomatensoße als Vorspeise. Darauf folgte als Hauptgericht ein Ossobuco, ein traditionell italienisches Schmorgericht, mit Tagliatelle als Beilage. Für einige wenige Vegetarier überlegte sich das Team ein eigenes Gericht, welches ebenfalls sehr lecker aussah. Als Dessert wurde eine köstliche Crème brûlée im Glas, mit Orangenscheiben verziert, serviert.
Am Samstag davor traf man sich bereits um 9 Uhr, da neben den Vorbereitungen für das Benefizessen auch unser Haus- und Gartenputz stattfand, um das Arminenhaus für unsere Gäste schön herzurichten.
Bis in die Nacht hinein bereiteten einige Füxe unter der Anleitung unseres X Petri das Ossobuco zu, damit am nächsten Tag ein zartes Schmorgericht auf dem Tisch stehen konnte.
Nach einer kurzen Nacht mit wenig Schlaf trafen sich die Füxe am nächsten Tag erneut um 9 Uhr, um die letzten Vorbereitungen zu treffen und das Essen frisch zuzubereiten, sodass, als um 11:30 Uhr der erste Gast eintraf, nahezu alles fertig war.
Um besser ins Gespräch kommen zu können und mögliche Hemmnisse abzubauen, bereitete die Aktivitas im Vorfeld Namensschilder vor. Der Erfolg dieser Idee zeichnete sich schon beim Sektempfang aus und Füxe, aktive Burschen, Jung-Ah und AhAh tauschten sich rege aus.
Neben netten Gesprächen überlegten sich unsere Füxe noch anderweitige Unterhaltungspunkte, um der Altherrenschaft einen wunderschönen Nachmittag zu bescheren. Unser lieber Fux Birdie verzauberte uns mit zwei tollen Stücken am Klavier und selbstverständlich stellte die Fuxia per PowerPoint-Präsentation auch den diesjährigen Fuxenspuz vor.
In diesem Jahr wird es in die Berge nach Österreich gehen. Hierfür wurde ein Ferienhaus gemietet und einige Aktivitäten wie Wanderungen, ein Ausflug nach Innsbruck aber auch eine Schnapsverkostung geplant. Auch stellten sich alle Teilnehmenden aus der Aktivitas vor.
Nun möchte ich mich im Namen der Füxe noch einmal ganz herzlich bei den AhAh bedanken! Wir haben uns sehr gefreut, dass doch noch so viele von euch teilnehmen konnten. Der Fuxenwagen war nach der Veranstaltung prall gefüllt – dafür auch herzlichsten Dank an euch!
— Autor: BB Fleur
